Papas al horno con cáscara


Publicado en: Cocina, HOGAR

| 15 marzo, 2012 | Sé el primero en comentar


Receta: papas al horno con cáscara

Las papas al horno con cáscara son un acompañante ideal para un montón de comidas

 

En el día de hoy no les dejaré una receta, quizá muy elaborada, pero no por ello deja de ser especial y riquísima. Hoy lo que les diré es cómo preparar papas al horno con cáscara.

No se asusten. Saben muy bien y verás que serán muy buenas para acompañar varias de tus comidas. Además, lo mejor de todo, es que son muy sencillas de hacer.

Los ingredientes que necesitamos con papas, por supuesto, aceite y si se quiere sal.

Ahora lo que tenemos que hacer para cocinarlas y queden bien es lo siguiente:

  1. Lavamos muy bien las papas. Esto es muy importante, porque justamente vamos a cocinar con la cáscara. Un buen método es lavarlas con una esponja, así eliminamos bien los residuos.
  2. Cortamos a las papas en tiras y las ponemos en el horno con aceite (si se quiere también sal).
  3. Dejamos cocinar. Conviene con fuego no muy fuerte. Una vez que las notemos un toque doradas y crujientes las sacamos.
  4. Verán que delicia que quedan.


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