como preparar salsa para el menudo

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Conservar salsa de tomate

| 27 febrero, 2012 | Sé el primero en comentar

Con un chorro de aceite de oliva podremos conservar la salsa de tomate por más tiempo La salsa de tomate (ya sea enlatada o casera) es un arma fundamental para hacer casi cualquier comida más rica y con más sabor. Por eso, porque sé que la utilizás a menudo, hoy te diré cómo conservar a la salsa de tomate. Quizá abrimos algún puré de tomate y no lo usamos todo, o calculamos mal y nos salió salsa para un batallón. No te preocupes, todo se puede…



SÁNDWICH DE PAVO AHUMADO CON SALSA TÁRTARA

| 16 abril, 2012 | Sé el primero en comentar

…inillos en vinagre.     4 pimientos del piquillo.     4 hojas de lechuga.     2 tomates.     Sal y pimienta.     Para la salsa tártara.     16 cucharadas de mayonesa.     4 pepinillos.     2 cebolletas.     2 cucharadas de zumo de limón. Cómo preparar Sandwich de pavo ahumado con salsa tártara Para hacer los sándwich de tres pisos, unta 4 cortadas con salsa tártara, distribuye la mitad de los pimientos, la lechuga troceada, el pavo, los pepinillo…



Merluza al horno con salsa de tomate

| 23 septiembre, 2013 | Sé el primero en comentar

…ieta cotidiana, ingiriéndolo por lo menos 2 veces a la semana. Podemos comerlo en milanesa, al horno, con alguna salsa, entre otras opciones. Pero hoy les traje una variedad muy sencilla de hacer. Se trata de Merluza al horno con salsa de tomate. La merluza es fácil de conseguir, por lo general es fresca y es uno de los pescados más baratos o accesibles a la economía familiar, así que no hay excusas para preparar este riquísimo plato. Los ingredi…



Receta: sándwich de pavo con salsa tártara

| 7 abril, 2012 | Sé el primero en comentar

Salsa tártara  Hola gente, una receta rica, rápida y riquísima es lo que les voy a dejar. En el día de hoy lo que les enseñaré a preparar son exquisitos sándwiches de pavo con salsa tártara. Los ingredientes que necesitamos son los siguientes: 12 lonjas de pan lactal. 200 gr de pavo ahumado. 4 pimientos de piquillo. 8 pepinillos en vinagre. 2 tomates. 4 hojas de lechuga. Sal y pimienta. La salsa tártara necesita estos ingredientes: 4 pepinil…



Receta: albóndigas con salsa de tomate

| 1 octubre, 2013 | Sé el primero en comentar

…con pinches o palillos. La verdad es que son fáciles de hacer, muy ricas y llenadoras. Así que acá va la receta para hacer albóndigas de carne con una rica salsa de tomates. Ingredientes para hacer albóndigas con salsa de tomate (salen aproximadamente 40 albóndigas): – 300 gramos de carne de vaca picada – 200 gramos de carne de cerdo picada – 1 cebolla común – 2 dientes de ajo – 2 ramas de perejil – 1 zanahoria – 2 huevos – Condimentos como pimi…



Hacer salsa de tomate simple

| 23 junio, 2012 | Sé el primero en comentar

Una rica y simple salsa de tomate puede sacarnos de apuros haciendo nuestra comida mucho más rica  Para aquellos que tienen una agenda ocupada, para aquellos que le gusta lo simple, pero sin descuidar el gusto, y para el que quiera es el artículo de hoy que les dirá cómo hacer una salsa de tomate simple. Yo, como estudiante, puedo dar fe de las veces que te puede salvar saber hacer una comida fácil, rápida y rica. Para el caso del día de hoy, l…



Espagueti con salsa de vodka

| 5 septiembre, 2012 | Sé el primero en comentar

…a extra virgen. 3 dientes de ajo. 1 guindilla. Media cebolla. 50 ml de Vodka. Orégano y albahaca. 100 ml de nata para cocinar. Salsa de tomate. Queso de rallar. Sal. La preparación, que no es para nada complicada, consta de los siguientes pasos: La pasta la cocinamos como siempre. Ponemos una olla con agua, agregamos un poco de sal y esperamos que hierva. Cuando hierve el agua vertimos los espaguetis. El tiempo para que esté es relativo a la ma…



Receta: salsa de verdeo

| 23 abril, 2013 | Sé el primero en comentar

Exquisito pollo al verdeo con puré de papas Una salsa que va bien con pastas, carne, pollo y pescado ¿Qué más quieren? La receta que les dejaremos en el día de la fecha es la de la deliciosa y suave salsa de verdeo. Un acompañante ideal para muchas comidas y una receta que si o si tiene que estar en tu libro de cocina. A continuación te contamos qué necesitás para prepararla y cómo se elabora. Salsa de verdeo – Ingredientes: 5 cebollitas…



Receta salsa de vino

| 21 febrero, 2012 | Sé el primero en comentar

Si te gusta el agridulce esta salsa de vino es perfecta para ti Gente día por medio más o menos les estoy trayendo una receta. En el día de la fecha lo que les ofreceré es un exquisita receta de salsa de vino. Así que amantes del agridulce, atentos. Lo que necesitamos para preparar esta salsa es: 1 copita de oporto. 1/4 litro de vino tinto. 1 copita de azúcar. Los pasos a seguir son: En una cacerola colocamos los tres elementos. Los ponemos…



Hacer quesadillas con salsa roja

| 28 febrero, 2012 | Sé el primero en comentar

…s de ajo muy poco tiempo para que no se te quemen, solo que dore por segundos y pones el tomate en cuarterones y el cilantro lavado y picado, dejas a que  cocine el tomate, puedes ponerle algún caldo que tengas en tu casa o un poco de agua para que no se seque y se siga dorando, recuerda mientras más se dore mejor sabor toma. Puedes dejarlo dorando entre 10 y 15 minutos agrega sal y pimienta. Y tendrás la salsa a gusto y comienza a preparar las q…